Moutarde jaune entière
Cuisine française. Saveur piquante. Utilisées entières dans les marinades, curry, sauces, ragoûts, conserves de cornichons, choucroutes. Moulues, elles aromatisent vinaigrettes, côtes de porc et lapins.
Cuisine française. Saveur piquante. Utilisées entières dans les marinades, curry, sauces, ragoûts, conserves de cornichons, choucroutes. Moulues, elles aromatisent vinaigrettes, côtes de porc et lapins.